Née à Orléans, c’est à Aylmer, à 15 ans, que tout a commencé! C’est dans un centre commercial qu’elle avait chanté pour la première fois, dos au public! Par la suite, avec son premier groupe, Stable Mates, elle a fait la tournée des bars.
Par un heureux concours de circonstances, elle rencontre Luc Plamondon qui lui offre, en novembre 1992, le rôle de la groupie dans «La légende de Jimmy». Elle campera ce rôle pendant 1 mois ½ à Montréal et à Québec et c’est à partir de ce moment que sa carrière prendra son envol.
Elle se fait un peu plus connaître du public en 1993 lors qu’elle enregistre Quand les hommes vivront d’amour et fait ainsi le tour de plusieurs festivals. Plus tard la même année, Luc Plamondon  la rappelle et lui offre le rôle de la Serveuse Automate dans «Starmania». Pendant deux ans, à travers l’Europe et le Québec, elle personnifiera Marie-Jeanne et aura ici une très belle occasion de se faire connaître à travers toute la francophonie.
Après ces deux années bien remplies, Luce Dufault pose enfin ses valises pour enregistrer son premier album. Lancé en 1996, elle obtient même quatre nominations au gala de l’ADISQ. C’est à l’automne de la même année qu’elle monte enfin sur scène seule et conquis son public. D’ailleurs, en 1997, elle obtient le Félix du «spectacle de l’année-interprète».
En 1998, retour en studio pour enregistrer Des milliards de choses qui sera certifié «Or». Pour son deuxième CD  nous sommes loin de la perte de contrôle et des concessions. On sent qu'elle s'est fait plaisir. Plusieurs auteurs-compositeurs, lui font cadeau de textes et de musique qui lui collent à la peau. Richard Séguin, Daniel Lavoie, Élodie Piacentino, Roger Tabra, Thierry Séchan etc.
 Elle fait sa marque, les auteurs et compositeurs veulent travailler avec elle.
En avril 2000, elle nous offre un album live où elle reprend les chansons qui lui tiennent à cœur et qu’elle interprète en spectacle. Soir de première se retrouve au sommet des ventes au Québec dès sa sortie.
Octobre 2001, sortie de Au-delà des mots, le troisième album de chansons originales de Luce Dufault. La sortie est suivie d’une grande tournée à travers le Québec.
Mars 2004, Bleu, sort en magasin et est bien accueilli.
Février 2005 Participation de Luce Dufault à l’opéra-rock Daniel Boum.
Avril 2007 Luce Dufault sort un nouvel album, demi-mot, qui reçoit un accueil très favorable de la critique.

Site de Luce:

http://www.lucedufault.com/